Latte készítés otthon különleges és természetes összetevőkből

Latte kávé készítése koffeinmentesen

A koffeinmentes latte cikóriából egy remek alternatíva azok számára, akik el akarják kerülni a koffeint, de mégis élvezni szeretnék a kávézás szertartását.

Hozzávalók:

• Cikóriakávé (pótkávé por vagy granulátum formájában, kb. 1-2 teáskanál)
• Tej (kb. 250 ml, választható teljes tej, sovány tej, mandulatej, szójatej stb.)
• Cukor vagy édesítő ízlés szerint, opcionálisan

Eszközök:

• Tejgőzölő vagy tejhabosító
• Kávéscsésze vagy bögre

Caffé latte készítése cikóriával

• Oldj fel 1-2 teáskanál cikóriakávét egy kevés forró vízben (kb. 30-60 ml), hogy erős koncentrációt kapj. Az oldatot jól keverd el, hogy ne maradjanak benne csomók.
• Melegítsd fel a tejet kb. 65-70°C-ra. Ha van tejhabosítód vagy gőzölőd, használd, hogy selymes, krémes állagot kapj.
• Öntsd a cikóriakávét egy csészébe vagy bögrébe.
• Öntsd rá a felgőzölt vagy felhabosított tejet, majd halmozd a habot az italod tetejére.
• Ha szeretnéd, édesítsd cukorral vagy édesítővel ízlés szerint.

Latte macchiato készítése pótkávéból

A latte macchiato ehhez képest pont fordítva készül: először a felhabosított tejet öntsd a pohárba, majd erre öntsd rá a gabonakávét vagy akár a koffeinmentes kávéból főzött eszpresszót.

Latte receptek gluténmentesen: kurkuma, matcha és chai latte

Az aranytej, más néven kurkuma latte, egy ősi ájurvédikus védőital, ami

• szabályozhatja a vérnyomást,
• elősegítheti a bélrendszer megfelelő működését,
• ellensúlyozhatja a gyulladási folyamatokat a szervezetben,
• támogathatja az immunrendszert,
• segítheti kordában tartani a koleszterinszintet,
• valamint javíthatja az anyagcserét.

A kurkuma latte a kávé gazdag ízvilágú, koffeinmentes helyettesítője. Ez a meleg ital olyan élénkítő fűszereket tartalmaz, mint a gyömbér, a fahéj, a kurkuma és a fekete bors. Amellett, hogy az italnak gyönyörű arany színt kölcsönöz, a kurkuma erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik a kurkuminoid nevű hatóanyagnak köszönhetően, amelynek felszívódását a fekete bors jótékonyan megnöveli. Antioxidáns tulajdonságai révén védi a sejteket a káros szabad gyökök ellen, és hozzájárul az öregedés és betegségek elleni védelemhez. Emellett képes csökkenteni a vércukorszintet, javítja a hangulatot és enyhíti az emésztési panaszokat is.

A kurkuma latte egy egyszerű, ízletes és koffeinmentes módja annak, hogy a napi adag kurkumát bevigyük. A hagyományos indiai kurkumás tej által inspirált Kurkuma Latte Mixünk, gyógynövények és fűszerek ízletes keveréke, amelyet egy csipetnyi természetes kókuszvirágcukorral édesítettünk.

A kurkumás latte készítéséhez keverj össze 1 teáskanálnyi Pranagarden Kurkuma Latte keveréket némi forró vízzel vagy egy csésze habosított meleg tejjel vagy növényi itallal, és élvezd a glutén-, cukor- és koffeinmentes italodat bármikor napközben, este lefekvés előtt vagy akár vacsora helyett fogyasztva. Jegesen is isteni kávépotló!

Matcha latte készítése

A matcha egy finomra őrölt zöld tea por, amelyet hagyományosan Japánban termelnek, és a Camellia sinensis növény leveleinek gőzölésével, szárításával és finom porrá őrlésével állítanak elő. Mivel a matcha esetében a teljes tealevelet fogyasztjuk el, nem csak a felöntő vizet, ezért segítségével jelentős mennyiségű tápanyagot, antioxidánst és egyéb jótékony hatóanyagokat vihetünk be a szervezetünkbe.

A matcha latte recept

• 1 teáskanál Pranagarden Ceremonial Matcha por
• 250 ml tej (választható: tehéntej, mandulaital, szójaital, zabital stb.)
• édesítő ízlés szerint (opcionális, pl. méz, agave szirup, stevia)
• opcionálisan 1 teáskanál tisztított vaj, azaz ghee

Melegítsd fel a növényi italt vagy a tehéntejet kb. 70 fokra, majd keverd össze a matcha porral, és a választható kiegészítőkkel. Koffeintartalma miatt ne fogyaszd este, válaszd inkább a reggeli kávé helyett vagy ebéd utáni frissítőként!

A chai latte jótékony hatásai és készítésének menete

A chai tea egy ízesített fekete tea, amelyet hagyományosan gyógynövényekkel és fűszerekkel készítenek.

Mit nyújt a chai latte a kellemes ízvilágon túl?

• A fekete tea, amely gazdag antioxidánsokban, segíti a sejtek védelmét a káros szabadgyökök ellen.
• A chai fűszerek, a fahéj, a gyömbér és a kardamom, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatással bírnak.
• Bár a chai latte tartalmaz koffeint, ennek mennyisége általában alacsonyabb, mint a kávéé, így kevésbé okoz idegességet vagy alvászavarokat.
• A Pranagarden Chai Latte italporunkat még reishi és oroszlánsörény gombával is gazdagítottuk, melyek igazoltan immunerősítő és stresszcsökkentő tulajdonságokkal bírnak.

Latte készítés házilag kék spirulinával a nyugodt alvásért

A kék spirulina már csak a színe miatt is egy igazi varázslat, de mi nemcsak emiatt szeretjük, hanem mert hihetetlenül gazdag antioxidánsokban, klorofillban, ásványi anyagokban, vasban, K-vitaminban, fehérjében és más fontos tápanyagokban, amelyek a szervezet számára nélkülözhetetlenek.

Mitől különleges még a Kék spirulina vegán italporunk? A nyugtató hatású levendulától, ami elősegíti a mély alvást, valamint a kókusztejtől, ami nemcsak szuper ásványianyag-forrás, hanem egy kiváló alternatíva az állati eredetű tejtermékek kiváltására, emellett pedig kellemesen krémes textúrát is biztosít az italodnak. A pihentető esti lattédhoz csak melegíts egy kis növényi italt vagy vizet, majd keverd össze az italporral, és hangolódj az éjszaka csendjére.

Miért válaszd a Pranagardent?

• Mert készítményeink organikus forrásokból származó gyógynövény kivonatokat tartalmaznak, az ájurvéda több ezer éves gyógynövény alapú, holisztikus megoldásaira és tapasztalataira támaszkodva.
• Mert gyógynövényeinkkel és egyedi fejlesztéseinkkel nagy hangsúlyt fektetünk a női egészségre - PCOS, endometriózis, változókor és babavárás időszaka -, valamint az általános női egészségre. Továbbá az immunerősítésre, a detoxifikációra, a méregtelenítésre és a májregenerálásra is.

• Mert ha elakadnál a keresésben, örömmel segítünk Neked egy személyes konzultáció keretében, ahol személyre szabottan foglalkozunk kérdéseiddel.

Nézz körül webshopunkban, és kövess bennünket a Facebook-, illetve az Instagram-oldalunkon, hogy mindig időben értesülj újdonságainkról, eseményeinkről és akcióinkról!